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おおたわ史絵 コロナに効果がある食生活を紹介

医師でタレントのおおたわ史絵氏が10月11日に自身の公式ブログ「ただいまネイチャー中」を更新し、野菜を摂取する食生活が新型コロナウイルス対策に有効だとする論文を紹介した。

この日、おおたわ氏は「野菜とコロナ」と題したエントリーにて、「今朝はこんな医学ニュースを見つけました」と書き出し、野菜や果物といった植物性食品の摂取量が多い人は、少ない人に比べ、コロナの発症率が9%低く、重症化リスクは41%も低いとする研究結果を報じるニュースを掲載した。

最後には「最近の私のサラダ画像」として彩り豊かな山盛りの野菜サラダの写真を添え、「みなさまもご一緒にどうでしょうか?」と野菜生活を推奨した。
医師である同氏が、日々の食生活の中でふんだんに野菜を取り入れていることもまた、コロナ禍に限らず、植物性食品の重要性が伝わったのではないだろうか。
引き続き感染対策への意識を持ちつつ、日頃の食事を見直すことも健康維持には有効な方法だと言えるだろう、とアサジョが報じた。

おおたわ史絵 – Wikipedia

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ソース:アサジョ

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