鳥取県のから揚げ屋を訪問。
スタッフが外からあいさつすると、店主は「子ども相手にな、3時のおやつ作ってる」と告げた。
店主が作っていたのはから揚げ棒。
鍋に直接手を突っ込み、揚がったばかりのから揚げを見せた。
から揚げからは油がしたたり落ち、手にかかっているようにも見えた。
その後、鶏モモ肉を細く切って食べやすいようにし、串に刺して鍋に入れる様子も映した。
だが店主は右手のおたまでから揚げを持ち上げつつ、左手で直接串を持ってひっくり返していた。
ヒロミは「おたまで上げればいいのに!」と言いながら大笑い。
まさに職人技としか言いようがない、とまいじつが報じた。
ヒロミ – Wikipedia
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