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梅沢富美男 料理コーナーで生焼け鶏肉料理扱い物議

29日放送の『ヒルナンデス!』で、ゲスト出演者で俳優の梅沢富美男が、スタジオで料理企画を敢行。

料理が得意なことで知られている梅沢だが、この日、スタジオで「パリパリチキンのキノコソース」を作ることに。

数種類のキノコと生クリームを合わせたソースを焼いた鶏肉にかけた料理になっていた。

その中で梅沢は、オリーブオイルを引いたフライパンに、生の鶏肉を手袋越しに掴んで投入。

また、時間を短縮するため、調理工程ではたびたび「~したものがこちらです」と料理番組にありがちな、すでに出来上がっていたものが登場する場面があったが、鶏肉に関しても「焼いたものがここにあります!」と皮目がこんがりと焼き上がった状態で登場。

また、スタジオではこの「パリパリチキンのキノコソース」の試食も行われたが、出演者が実際に食べたものは梅沢が作ったものではなく、あらかじめ作られたものだった様子、とリアルライブが報じた。

梅沢富美男 – Wikipedia

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ソース:リラルライブ

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